Speisekarte Restaurant RemsStuben

Suppen

Rinderkraftbrühe mit Flädle und feinen Gemüsestreifen5,20 €
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube und Croutons5,50 €
  

Salate

Kleiner Blattsalat mit Joghurt-Dressing mariniert5,90 €
Großer bunter Salat mit tomatisierten geb. Hähnchenstreifenals Vorspeise 8,90 €
als Hauptgang 12,80 €
  

Vegetarische und Vegane Gerichte

Kräuter- Flädle mit buntem Saison Gemüse an Kräutersoße12,80 €
Schwäbische Käsespätzle
Spätzle in Käsesahne mit gebratenen Zwiebeln dazu kleiner Blattsalat
12,80 €
Kartoffel- Rösti mit Avocado- Dip und großem Salatbukett (Vegan)11,80 €

Fischgerichte

Tagliatelle an Kräuterschaum mit geb. Lachswürfeln, Kirschtomaten und Zuckerschoten17,80 €
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet auf buntem Rahmgemüse mit Petersilienkartoffeln19,80 €

Hauptgang Fleisch, Maultaschenkarte und Schnitzelkarte

Rinderroulade nach Mutters Art an Rotwein-Senfsoße mit kleiner Gemüsegarnitur und Spätzle18,80 €
Schwäbischer Rostbraten mit gebratenen Zwiebeln an Rotweinjus dazu Spätzle und kleiner Salat22,80 €
Kalbsrahmbraten Saisongemüse und Spätzle18,80 €
MAULTASCHEN KARTE
...zu allen Maultaschen servieren wir Ihnen einen Kartoffel-Blattsalat
 
Schwäbische Maultaschen in der Brühe mit bunten Gemüsestreifen und Zwiebelschmelze12,90 €
Schwäbische Maultaschen mit Tomate-Mozzarella überbacken13,50 €
Schwäbische Maultaschen mit Champignonrahmsoße13,50 €
Für den kleinen Hunger:
Eine Maultasche mit Kartoffelsalat und Bratenjus
6,80 €
  
SCHNITZEL KARTE 
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Pommes Frites und bunter Salatgarnitur11,80 €
Cordon Bleu
Schweineschnitzel mit Käse- und Schinken gefüllt dazu Pommes Frites und bunte Salatgarnitur
11,80 €
Schweineschnitzel Natur mit Rahmsoße, Spätzle und bunter Salatgarnitur12,80 €
Schweineschnitzel Natur mit Pilzrahmsoße, Spätzle und bunter Salatgarnitur13,80 €
Schweineschnitzel natur überbacken mit Tomate-Mozzarella mit Pommes Frites dazu bunte Salatgarnitur13,80 €
  

Dessert

Grütze von roten Beeren mit Vanilleeis und Sahne5,90 €
Creme Caramel mit Früchten und Sahne5,90 €
Bunte Früchteauswahl mit Sorbet6,90 €
Ofenschlupfer mit Mandeln und Früchten mit Sahne/ ohne Eis mit Vanille- Eis6,80 (€ 8,30)
Eis-Genuss
-Fragen Sie gerne nach unserer Eiskarte-
 

Jahreszeitliche Aktionen

Schaumsüppchen von der Marone mit Apfelwürfeln€ 5,90
Feldsalat mit Walnussdressing und Kräutercroutons€ 7,80
Feldsalat mit Walnussdressing und Kräutercroutons
Rehstreifen u. Pilzen Vorspeise
€ 11,80
Feldsalat mit Walnussdressing und Kräutercroutons
Rehstreifen u. Pilzen Hauptgang
€ 14,80
Kartoffel- Rösti mit Feldsalat- Garnitur und Avcocado- Dip (Vegan)€ 12,80
Semmelknödeln in Gemüse- Pilzrahmsoße und Lauch€ 11,80
Rehragout mit Semmelknödeln und Brokkoli€ 16,80
Rehsteak auf Wacholder- Preiselbeerjus
Rahmwirsing und Spätzle
€ 22,80
Wildschweinrollbraten Wacholderjus, Rotkohl und Semmelknödeln€ 19,80
Tranche vom Lachs an Blutorangensoße Zuckerschoten und Basmati- Reis€ 20,80
Saison Dessert 
Zimt- Parfait mit eingelgten Zwetschgen€ 7,80